K.S.Pは、ハーブに魅せられた老川和磨が2021年に設立した
「酒造 × 農業 × デザイン」の会社です。
主に「和ハーブ」や「薬草」にスポットを当てた
ハーブ園の運営と商品開発を行っています。
K.S.Pは、ハーブに魅せられた老川和磨が2021年に設立した
「酒造 × 農業 × デザイン」の会社です。
主に「和ハーブ」や「薬草」にスポットを当てた
ハーブ園の運営と商品開発を行っています。
K.S.Pは、ハーブに魅せられた老川和磨が2021年に設立した
「酒造 × 農業 × デザイン」の会社です。
主に「和ハーブ」や「薬草」にスポットを当てた
ハーブ園の運営と商品開発を行っています。
Cafe Aperitivo KZ カズ
日本のクラシック
ハーブリキュール 誕生
"アスパラガス × コーヒー"
想像を超えた組み合わせによって生まれる
新しい「王道の味わい」
BASE
春の陽気をたっぷりと浴びて、
力強く土を押し上げて生まれるくるアスパラガス。
しっかりとした甘さと、野性味あふれる青い香りが特徴の根本部分から
特殊製法によって旨みと風味をたっぷりと引き出しました。
HEART
ハーブリキュールには欠かせない基本的なスパイス＆ハーブを忠実にブレンド
シナモン・ナツメグ・クローブ・ニガヨモギ・マジョラム
レモンピール・オレンジピール・etc
ビターなテイストと、クラシックなハーブリキュールの余韻を再現。
FLAVOR
抽出し終わったスペシャリテコーヒーを最後の仕上げに使用。
ローストした香りと、コーヒーのほのかなシトラス香が、
全てのボタニカルの味わいを引き立てます。
おすすめの飲み方
・ビール(ライトな味わいのもの)割り
・1:2でソータ割り（オレンジやレモンを絞るとおすすめ）
・ネグローニのツイスト
・ロック＆葉巻
食事前にハイボールなどでカジュアルに楽しむのも、
食後にロックで葉巻やビターチョコレートと
ペアリングもおすすめです。
大人にのみ許される贅沢な時間をお楽しみ下さい。
