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執筆者の写真oikawa kazuma

1周年。

お久しぶりです。老川です。


気がつくと12月になっていました。金ケ崎町はもう雪が降っています。



そして、今月でリキュールの製造を開始して1年が経過しました。



あっという間ですね。


本当に皆様のおかげさまです!



今回は今年リリースした商品を振り返っていきたいと思います。



12月 和花シリーズ 樹(いつき)・果(みのり)

去年の今頃、先行販売のクラウドファンディングをしました。

素晴らしいスタートダッシュを切りました!




続いて 1月 茶酒・桑ノ木田30 (ちゃしゅ・くわのきだ さんじゅう)

地元に根付いた商品を作りたいという思いから生まれた一本。

今年は1500本も販売することができました!!




3月 和花 ハイプルーフ 樹(いつき) / 果(みのり)

本格的な味わいを追求した1本。力作。

小さい和花とは似ているようで全く違ったハーブリキュール。




6月 茶酒・日本べに紅茶

   Cafe Aperitivo KZ (カフェ アペリティーボ カズ)

有機の和紅茶を3種類ブレンドしたリキュール。

隠れ人気No.1。


アスパラガスとコーヒーグレインズを使用した

今年1番の問題作。そして完売もした。




8月 和花 シリーズ 汐(しおり)

和花シリーズの夏イメージ。梅を使った一品。

この時期は原料の栽培も相まって今年一番忙しかったな。




9月 isaWA Aperitivo KZ(イサワ アペリティーボ カズ)

やりたいこと全部詰め込んだ一本。

めちゃくちゃ美味しい。




9月 アロニア×カシス KUBO


超限定販売になってしまった1本。(買えなかった方ごめんなさい。)

ビターなベリーリキュール。来年はクレームドも作りたい。




10月 和花 シリーズ 元(はじめ)


和花シリーズの冬イメージ。

「元」のスパイシーな味わいは、和花シリーズに新しい可能性を感じさせてくれました。



こうして和花シリーズが揃いました。




こうやって振り返るととんでもないペースで商品開発した気がします。


そして12月もこれから新商品が出ます。


全ては、購入していただける皆様のおかげです。



来年はこの商品達を全国の皆さまに知って頂き、

たくさん販売していけるように頑張ります!


来年からはケータリングやセミナーもやりたいなぁ。



そして、

今月(12/8~12/28)は1周年ありがとうキャンペーン実施中!


ネット注文のお客様は送料無料!(クーポンコード:kanegasaki)

直売所では10%off!


ぜひこの機会に弊社商品をお試しください!





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