お久しぶりです。老川です。
気がつくと12月になっていました。金ケ崎町はもう雪が降っています。
そして、今月でリキュールの製造を開始して1年が経過しました。
あっという間ですね。
本当に皆様のおかげさまです!
今回は今年リリースした商品を振り返っていきたいと思います。
12月 和花シリーズ 樹(いつき)・果(みのり)
去年の今頃、先行販売のクラウドファンディングをしました。
素晴らしいスタートダッシュを切りました!
続いて 1月 茶酒・桑ノ木田30 (ちゃしゅ・くわのきだ さんじゅう)
地元に根付いた商品を作りたいという思いから生まれた一本。
今年は1500本も販売することができました!!
3月 和花 ハイプルーフ 樹(いつき) / 果(みのり)
本格的な味わいを追求した1本。力作。
小さい和花とは似ているようで全く違ったハーブリキュール。
6月 茶酒・日本べに紅茶
Cafe Aperitivo KZ (カフェ アペリティーボ カズ)
有機の和紅茶を3種類ブレンドしたリキュール。
隠れ人気No.1。
アスパラガスとコーヒーグレインズを使用した
今年1番の問題作。そして完売もした。
8月 和花 シリーズ 汐(しおり)
和花シリーズの夏イメージ。梅を使った一品。
この時期は原料の栽培も相まって今年一番忙しかったな。
9月 isaWA Aperitivo KZ(イサワ アペリティーボ カズ)
やりたいこと全部詰め込んだ一本。
めちゃくちゃ美味しい。
9月 アロニア×カシス KUBO
超限定販売になってしまった1本。(買えなかった方ごめんなさい。)
ビターなベリーリキュール。来年はクレームドも作りたい。
10月 和花 シリーズ 元(はじめ)
和花シリーズの冬イメージ。
「元」のスパイシーな味わいは、和花シリーズに新しい可能性を感じさせてくれました。
こうして和花シリーズが揃いました。
こうやって振り返るととんでもないペースで商品開発した気がします。
そして12月もこれから新商品が出ます。
全ては、購入していただける皆様のおかげです。
来年はこの商品達を全国の皆さまに知って頂き、
たくさん販売していけるように頑張ります!
来年からはケータリングやセミナーもやりたいなぁ。
そして、
今月(12/8~12/28)は1周年ありがとうキャンペーン実施中!
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ぜひこの機会に弊社商品をお試しください!
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