鳥海(とのみ)の花と果実のお酒 シリーズ
『鳥海の梅花酒』
[ボタニカル]
梅、ブルーベリー、桃、アロニア、ゼラニウム、レモンバジルなど
[味わい]
とろっとした果実感あるテクスチャーに、梅の爽やかな風味、ブルーベリー由来のわずかな酸味、最後はアロニアの渋みが味わいを引き締めます。
[コンセプト]
岩手県・金ケ崎町の国指定史跡に登録されている「鳥海柵跡」の史跡内に、弊社のハーブ畑はあります。 その場所は、11世紀に陸奥国の奥六郡を支配した豪族安倍氏の拠点でした。 血脈は、世界遺産でもある平泉の祖、奥州藤原氏の初代・藤原清衡につながります。
鳥海柵を守った安倍宗任は、「我が国の梅の花は見たれども、大宮人はいかがいふらん」という言葉も残したことは有名であり、実は鳥海柵跡内には梅の木が植えられています。 このゆかりのある「梅の花」をイメージして作りました。 歴史文化を感じながら、金ケ崎町産のボタニカルが奏でる新しいリキュールをお楽しみください。
[オススメの飲み方]
ストレート、ロックでお楽しみいただけます。
*開栓後は要冷蔵
[スペック]
アルコール分:8% 内容量:500ml
鳥海の梅花酒 ーーーーーーーーーーーーーー
品目:リキュール
内容量:500 ml
アルコール分:8 %
製造者:株式会社K.S.P 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根下桑ノ木田30番地
お酒は20歳になってから。
開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
成分が浮遊・沈殿することがありますが、品質に問題ありません。
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K.S.Pは、ハーブに魅せられた老川和磨が2021年に設立した
「酒造 × 農業 × デザイン」の会社です。
主に「和ハーブ」や「薬草」にスポットを当てた
ハーブ園の運営と商品開発を行っています。
K.S.Pは、ハーブに魅せられた老川和磨が2021年に設立した
「酒造 × 農業 × デザイン」の会社です。
主に「和ハーブ」や「薬草」にスポットを当てた
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¥1,650価格
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